在SnoopDogg录首张专辑Doggystyle的时候Gold就跟他们呆在一起。他说,那个时候没有人听L.A的HIP-HOP,人们爱听的是纽约更为凶悍的匪帮音乐。Dre是第一个想到怎么让匪帮音乐慢下来的人,而年代上又和新文化爆发的黄金年代吻合,同那些轻松的公园BBQ与bouncingcar一起,构成了社区里的良性竞争关系。
看chefshowS01E04时提及GoldJonathan,搜了一下发现这部纪录片。“youwanttheseguytosucceed.”“onethingthatItrynevertodoistopretendexpertisethatIdon’thave.”看他用谷歌翻译看滋味成都餐馆评论时好感动,他真的是一个包容而谦卑的人,观察、分析、发现,不停地去阅读和理解城市、街头文化和人,用自己的笔给予恰当的建议与帮助。
"Iseeitasananti-meltingpot.It'smoreofamosaicthanthemeltingofthingstogether."研究移民的学者都从他那儿了解新开的餐馆,倒推移民迁徙动向;想像一个在成都知道哪家兔头最好吃还跟老板娘很熟的老外,这个老头是洛杉矶全世界菜系版本,可想而知九十年代骚乱的时候他有多伤感
从片子问世就一直说要看要看,等到主角过世才真的花时间看。一个人通过食物连接一座城市和它的人们,感人至深。华人社区恐怕更要感谢JonathanGold。LA就是这样一个神奇的地方。
传记片里不算好的,但科普了洛杉矶的美食,后面讲饶舌的没看下去
AlovelettertoLA.
JonathanGold还真的蛮能代表洛杉矶的,借他的纪录片讲了这个城市。
再次说明,懂吃的人音乐品味都不会差~LA这个城市真是,让人爱不停爱不够。JonathanGoldR.I.P.
又人类之光了。小时候听马勒长大听朋克和gangsterrap的LA土著能不懂吃么!签证到期以前jonathangold101照单全吃
约一个人,陪你吃遍那一整条长长的街,按曼城的情况来说,应该是PoplarAvenue了吧,challenge,,,anyone??
AFFR虽然multicultural是一个伪命题,但是真的是很迷人
想去LA!
Theeasiestwaytoloveacityistolovethefoodsithastooffer.看着看着就饿了。
是一部用来回忆洛杉矶的好片
虽然整体有点散但是howcouldyounotloveLA!R.I.P.JonathanGold
很多地方有点跳,衔接不太流畅,但是涉及到的主题都非常有意思。有故事的人就是有魅力
少一颗星不怪电影怪我太困了gold一开场就用了英文的锅气来食评taco展现了oldmoney的积累好想像他被带大那样带小孩啊
看饿了
mind-blowingdocumentary!!美食评论家远不是我想象的小孩过家家不仅仅要品味食物本身还需要conveysocialsignificance读很多书review一家餐厅要去吃好几次从现在开始多看看美食评论家的文章吧learnhowtobeafoodcritics
饿了